日々のこと

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Turk クラシックフライパン24センチにシンデレラフィットの蓋

今回の記事では、僕が最近購入したフライパン「Turk(ターク)クラシックフライパン24cm」にピッタリフィットする蓋を紹介します。Turk クラシックフライパンとはTurk(ターク)は、ドイツで1857年に創業された老舗メーカーです。Tur...
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【筋肉料理】ささみの照り焼き【ダイエットレシピ】

ヘルシーな鶏のささみを照り焼きにしました。ささみをこんがりと焼いてから甘辛いタレをからめた、食べ応えバツグンのヘルシーな一皿です。片栗粉と料理酒で鶏のささみをコーティングしてから加熱するため、パサパサになりがちなささみもしっとり美味しくいた...
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【筋肉料理】さば缶のイタリアン炒め【ダイエットレシピ】

さば缶をイタリアン風味の炒め物にしました。ニンニクの香りを利かせてカリッと炒めたさば缶と、シャッキリとしたエリンギの食感が楽しいヘルシーな一皿です。材料(1人分)さば缶一缶エリンギ適量にんにく1かけしょうがすりおろし小さじ1料理酒小さじ1オ...
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【最強メモアプリ】Obsidian Dataviewのソースコード例

僕の個人的、「最強メモアプリ」Obsidian(オブシディアン)。Markdown対応クラウド同期機能スマホ版もリリースされている有志によるプラグイン開発が盛んなどなど、まさに最強のメモアプリ。さらにプラグイン「Dataview」を追加する...
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【宅トレ】自宅筋トレ 最初に揃えるべき器具は?【家トレ】【初心者向け】

今回の記事では、「これから自宅で筋トレを始めたい!」という方向けに、まず最初に揃えるべき器具のオススメを、レベル別にシェアしたいと思います。自宅筋トレの魅力については、以下の記事を参照くださいレベル1(ダンベル)まずはダンベルです。これがな...
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【王道】【基本】栄養のピラミッド【ボディメイク】【ダイエット】

僕は、ボディビルディングに基づいた筋トレ(ウェイトトレーニング)を趣味・ライフワークとして30年以上になります。僕の人生において、ドーピングに手を出したことがないことはもちろんです。それだけでなく、奇てらった理論や、ごく一握りの人々の間でし...
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【宅トレ】自宅筋トレの魅力【家トレ】

僕は、30年以上にわたって筋トレ(ウエイトトレーニング)を趣味として継続しています。そのうちの大半は、自宅トレーニング(家トレ、宅トレ)のです。いっときはジムに通っていたこともありますし、それどころかジムでトレーナーとして仕事をしていたこと...
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2年使ったフレックスベルが壊れたので次のダンベル物色中

僕のメイントレ器具「フレックスベル 36kg 2kg刻み」スタンド込みで2年ほど前に購入したものですが、壊れました。フレックスベルはグリップを回転させて重量がクイックに変更できる商品なのですが、グリップを回転させてもいちばん内側のプレートを...
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【筋肉料理】ささみのフレッシュトマトカレー【ダイエットレシピ】

見た目は普通のカレーですが、市販のカレールーを使わないため、脂質はほぼゼロのダイエット向けカレーのレシピ。市販のカレールーはどうしても脂質も炭水化物も多めですからね。このレシピでは市販のカレー粉を使ってルーを手作りします。仕上げにフレッシュ...
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【超簡単】【筋肉料理】ささみの味噌焼き大葉巻き【ダイエットレシピ】

鳥のささみをフライパンで焼き、味噌ダレを絡めて焼き上げます。仕上げに新鮮な大葉で巻きます。味噌の焦げた香ばしい香りと、大葉の爽やかな香りがベストマッチで食欲をそそります。ささみは低脂質・高タンパク・高アミノ酸スコアの食材ですので、筋トレを愛...